Kalau anda peminat pencuci mulut yang cepat disediakan tapi tetap power dari segi rasa, cheesekut ialah pilihan terbaik! Tak perlu oven, tak perlu mixer mahal โ cukup bahan asas dan peti sejuk je! Jom kita belajar cara buat cheesekut yang creamy, lemak dan confirm jadi kegemaran satu rumah!
Bahan-Bahan (Untuk 4-6 orang)
- 1 bungkus biskut Marie
- 250g cream cheese (biar pada suhu bilik)
- ยฝ tin susu pekat manis (ikut tahap kemanisan yang anda suka)
- 1 cawan susu segar atau susu cair (untuk celup biskut)
- Sedikit serbuk Milo atau biskut hancur untuk hiasan
Cara Penyediaan
1. Pukul Bahan Krim
- Dalam mangkuk, satukan cream cheese dan susu pekat.
- Pukul hingga sebati dan gebu. Tak perlu guna mixer pun boleh, asal sebati.
2. Celup & Susun Biskut
- Celup biskut Marie dalam susu segar sekejap saja (jangan lama nanti lembik sangat).
- Susun dalam loyang atau bekas pilihan.
3. Lapiskan Krim
- Sapukan lapisan krim cheese atas biskut tadi.
- Ulang susun biskut dan krim berselang-seli (macam buat lasagna versi manis!).
4. Akhiri dengan Hiasan
- Lapisan akhir mestilah krim cheese.
- Tabur serbuk Milo, serbuk Oreo atau biskut hancur ikut selera.
5. Sejukkan
- Simpan dalam peti sejuk minimum 4 jam (paling sedap semalaman!).
Tips Ekstra!
- Nak tambah kick? Letak hirisan strawberi, mangga atau beri biru di atas.
- Untuk versi kurang manis, kurangkan sukatan susu pekat dan tambah sedikit perahan lemon ke dalam krim cheese.
Cheesekut ni sesuai untuk jamuan keluarga, potluck atau pencuci mulut waktu petang. Anak-anak pun suka sangat sebab teksturnya lembut dan rasa dia macam kek sejuk versi bajet!
Cari peralatan memasak di Zalora Malaysia dari jenama seperti Khind, Pensonic dan banyak lagi!
